1月11日,市畜牧兽医局组织召开城区屠宰企业畜产品安全及打非治违工作会议。会议在湖北联海集团召开,生猪、菜牛、禽类3个屠宰场的主要负责人和屠宰经营户代表参加会议。
会议由市畜牧兽医局屠管办主任李杰主持。李杰强调:春节临近,畜禽屠宰量大幅增加,在抓好节日畜产品供应的同时,更应严抓畜产品安全和生产安全,要确保进场畜禽有证有标,出厂的畜禽产品安全可靠,证章齐全。
会议现场
随后,3个屠宰场负责人和联海集团副总柯常发分别表态,表示积极配合监管部门严抓共管,做到畜产品安全和生产安全事故零发生。
最后,市畜牧兽医局副局长陈劲松就屠宰企业畜产品安全工作提出两点要求:一是提高认识,狠抓畜产品安全监管,二是强化责任意识,落实岗位责任。会后,屠宰场负责人和参会的屠宰经营户代表现场签收了市畜牧兽医局制发的《湖北省屠宰企业安全生产告知书》及《动物屠宰加工卫生安全告知承诺书》。
市畜牧兽医局副局长陈劲松、屠管办主任李杰,副主任肖斌,动物卫生监督科彭东教,联海集团副总柯常发出席会议。
