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黄石第二十周价格监测形势分析 (5月17-23日)

   时间:2021-05-26 09:19

本周我市主副食品市场整体向好,无异常现象,具体价格监测形势分析如下:

从监测情况看,一、粮油类,价格环比,标准面粉上涨1.3%,本周价格2.3元/斤;中晚籼米上涨1.9%,本周价格2.65元/斤;花生油下降0.9%,菜籽油下降1.4%,大豆油下降2.9%,调和油上涨2.9%; 其他监测品种价格基本持平。二、肉禽蛋奶类,猪肉价格明显下降,精瘦肉21.06元/斤,环比下降7.1%;腿夹肉14.38元/斤,环比下降8.9%;肋排33.18元/斤,环比下降0.2%; 鸭肉10.17元/斤,环比下降4.5%;其他监测品种价格基本持平。 三、淡水鱼类,本周草鱼12.22元/斤,环比上涨1.2%;胖头鱼10.46元/斤,环比下降4%;鲫鱼15.04元/斤,环比上涨2.7%。四、调料干货类,本周大蒜每斤89元,环比下降5.8%;生姜每斤7.45元,环比下降1.8%; 

其他监测品种小幅波动。五、水果类,价格环比,苹果上涨1.7%,梨下降1.3%,香蕉下降3.9%,水果价格本周整体继续呈现下降行情。六、豆及豆制品类,价格环比,黄豆上涨2.1%,本周价格每斤4.88元;绿豆上涨0.9%,本周价格每斤5.78元;其他监测品种价格持平。七、蔬菜类,13 个蔬菜监测品种均价2.73元/斤,环比下降1.8%,同比上涨13.28%。具体监测品种价格环比4涨9跌,涨幅最大的是莲藕,本周价格6.06元/斤,环比上涨10.38%;其次是茄子,本周价格3.66元/斤,环比上涨8.6%;跌幅最大的是青椒,本周价格2.75元/斤,环比下降13%;其次是大白菜,本周价格1.49元/斤,环比下降12.9%;蔬菜价格整体继续下降。

从市场日常监测数据和市场巡视的情况看,我市本周主副食品市场稳定,猪肉价格连续回落,淡水鱼价格涨多跌少,水果价格下滑,蔬菜价格也呈下降趋势,市场整体保持基本稳定,市场秩序井然。 

另外,我市防疫物资供应稳定,价格持续平稳。

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