本周天气晴好，立冬将至，我监测人员对主副食品市场进行日常监测巡视，对市场情况做到及时了解，争取有事及时报告。我市本周主副食品市场价格监测形势分析报告如下：
一、粮油类，从价格环比数据分析，本周价格与上周价格相比监测品种价格基本稳定。
二、肉禽蛋奶类，本周猪肉价格，精瘦肉16.18元/斤，环比下降3%；腿夹肉12.13元/斤，环比上涨5.57%；肋排价格 29.84元/斤，环比下降1.32%；牛肉43.75元/斤，环比上涨0.57%；羊肉40.25元/斤，环比上涨0.63%；鸡肉9.23元/斤，环比下降1.28%；鸭肉8.95元/斤，环比持平；鸡蛋6.58元/斤，环比上涨2.97%；牛奶每250毫升2.98元，价格环比持平。
三、淡水鱼类，依据环比数据分析，本周淡水鱼价格有升有降，本周草鱼8.24元/斤，环比下降3.29%；胖头鱼9.2元/斤，环比下降0.43%；鲫鱼11.02元/斤，环比下降2.65%,已是连续二周下行线。淡水鱼价格本周整体回落。
四、调料干货类，本周大蒜每斤5.69元，环比价格上涨1.79%，同比上涨16.12%；生姜每斤6.21元，环比价格上涨3.67%，同比下降28.21%；干辣椒每斤23.44元，环比价格下降10.19%，同比上涨9.02%；白砂糖每斤4.2元，环比价格上涨7.42%，同比下降6.67%。
五、水果类，价格环比数据显示，苹果价格下降2.28%，本周价格每斤6.42元；梨价下降5.11%，本周价格每斤3.16元；香蕉上涨6.8%，本周价格每斤3.3元。
六、豆及豆制品类，本周价格均有所下降，绿豆本周价格每斤5.25元，环比持平；黄豆本周价格每斤4.83元，环比下降2.03%；豆腐本周价格3.17元/斤，干子本周价格5.2元/斤， 千张本周价格5.25元/斤；环比均持平。
七、蔬菜类，13个蔬菜监测品种本周均价3.51元/斤，环比下降1.68%，是近三周的首次回落，同比上涨12.5%。具体监测品种价格的环比数据是7涨6跌，涨幅最大的青椒，本周价格4.64元/斤，上涨22.43%；其次是冬瓜，本周价格1.48元/斤，上涨11.28%。跌幅最大的是萝卜，本周价格2.09元/斤，下降19.92%；其次是大白菜，本周价格2.26元/斤，下降16.61%。
从本周主副食品市场监测数据和日常市场巡视的情况看，我市本周主副食品市场形势，表现为，粮油稳定；猪肉回升，牛羊鸡鸭基本稳定；淡水鱼价格整体回落；水果价格果跌蕉涨；蔬菜价格在本周出现下行。本周我市天气日趋冬季，果蔬价格将随季节会有一定的上扬。就市场总体情况来看，市场秩序井然，价格保持动态稳定，市场无异常现象。
另外，我市防疫物资供应稳定，价格持续平稳。
来源：黄石市发改委
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